background

Evenemangskalendern

kalender                                                                

Tusen trädgårdar
28 juni kl 10-17

 

Jonas Borssén gav publiken goda råd om hur vi bäst får våra Chilifrön att gro samt hur vi sen tar hand om vår skörd, på Halmstad Stads bibliotek den 4 november.

Han berättade hur vi gödslar bäst och lite om korspollinering. För korsar sig med varandra gör en del sorter, en som ibland brukar vara mild blir överraskande helt plötsligt ganska så stark.

En tidig sådd behövs för dem som tar lång tid på sig för att ge frukt och ett hett tips är att ge plantan en liten chock kyla så den inte ränner iväg och blir långrankig, ”det räcker med att öppna fönstret en liten stund” berättar Jonas.

Ibland är det också nödvändigt att ruska på plantan så att man får igång pollineringen så fruktsättningen kommer igång.

Jonas rekommenderade också att nypa av de första frukterna, det ökar tillväxten på plantan och ger större fruktsättning.

Många goda råd om hur vi så småningom tar hand om vår skörd, så som att: rosta, röka, konservera och hur vi gör god chiliolja var mycket välkommet för många. 

Sen kan man smaksätta gelén, äppelmoset, de inkokta päronen och naturligtvis en god chutney med Chili också.

Eller vad sägs om att smaksätta vodkan, ”det kan bli en kul sysselsättning att smaka av så det blir lagom” menar Jonas.

 

Karin Berglund

 

 Karin Berglund inledde sitt föredrag på Torsdagskvällen med att berätta om dofter i trädgården.

"Hemma hos mig har jag alltid något som doftar, spelar ingen roll var i tiden man befinner sig". Snödroppar har en varm, intim svag söt doft. rosor, nejlikor och irisar, alla har de sin egen speciella doft. Blommorna är som parfymer, en del måste man gå nära intill medens andra sprider doft långa vägar, som nattviolen på kvällen kommer det pustar, pustar och pustar från.

Hon beskriver också hur hon går fram och tillbaks vid sin Jasminbuske så att doften ska fastnar i håret och kläderna.

Om hur romantikern ser en nära kusin när han tittar en blomma i ögat, känner igen en bit av sig själv, en identifikation, och man börjar pratar med blommorna.

När man som trädgårdsjournalist tröttnat på att skriva om hur man gör erkänner Karin, då kan man skriva om allt det andra runt omkring som man upplever, allt det vackra som tex mossan på Villa D'Este, eller om konsthistoriens blommor som avbildats, "Sånt är ju också roligt att snöa in på".

Karin berättar vidare om sin senaste bok, där hon har samtalat om trädgård med konstnärer, författare, landskapsarkitekter och andra med skapande yrken, hur olika deras syn på trädgård är. "Trädgårdsmänniskor är så intressanta och vackra"

Tack Karin för en trevlig kväll.

Rosor

Måndag 26 maj kl. 18.30, Stadsbiblioteket Halmstad

  En ljuv rosendoft en kväll i maj välkomnade besökarna på Stadsbibliotekets när Håkan Gidestrand berättade om hur han lyckas med dessa romantiska skapelser. Detta enorma intresse för storblommiga och doftande rosor har gjort att Håkan nästan bara har rosor, ja en och annan riddarsporre, brudslöja och lavendel kan finnas också. Annars påpekade han själv att han inte är någon rosodlare men vi som var där och fick njuta av hans eget framdrivna rosor för kvällen var av annan åsikt.

 

 

 

 

 

 

 

 

Och vad gör man då med alla dessa rosor, jo man binder kransar och brudbuketter och plockar så många man kan för avnjutning till eftermiddags fikat för ju mer man klipper ju mer blommar de berättade han. Fast han är ingen florist, men o så vackra arrangeman vi fick se.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lite om odling, framförallt Håkans tre tipps:

 

Plantera djupt med en liten grop runt, där du kan vattna i.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beskär hårt och tidigt, vänta inte till musöronen på björken, i år var det alldeles försent.

 

Gödla mycket, och framför allt rejält med vatten behövs hela sommaren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Då får vi lön med underbara blommor.

 

Gå in på hans blogg och kika vidare på hans fina skapelser.

 

Klicka på bilden eller länken nedan så kommer du dit.

http://maleviksrosentradgard.blogspot.se

 

 

Odla gourmetgrönsaker.

 

Om detta ämne talade Lena Israelsson för ett stort antal

intresserade besökare den 11 mars, på Stadsbiblioteket i Halmstad. Lena har skrivit ett antal böcker om grönsaksodling och på ett kunnigt och informativt sätt berättade hon om sitt stora intresse för att odla sina egna grönsaker.

Att odla i upphöjda bäddar har många fördelar, på en liten yta kan man odla ett flertal grönsaker, som sallad, morötter, kål och få plats med en och annan blomma.

I de så populära pallkragarna får det plats mycket. Viktigt är att göra ett gott förarbete med jord och gödsling.

Lena uppehöll sig vid mullämnen, att ta till vara det som är nedbrutna växtämnen, som ogräsrens, gräsklipp, löv och tång, det finns mycket att ta till vara och kompostera, för att sedan använda som jordförbättring. Bred ut gräsklipp runt växterna. Grundgödsla på våren med kogödsel eller hästgödsel, inte hönsgödsel som är för starkt. Använd ”Guldvatten” (urin) 1 del urin och 9 delar vatten. Lägg nässlor och vallört i vatten och när det börjar lukta, ta bort växtdelarna och använd vattnet till att gödsla med. Så kom Lena med förslag på olika odlingsvärda växter för köksträdgården. Hon menar också att vi äter skrämmande lite bladväxter. Rekommenderar att använda en salladsslunga.

Sallad ”Little Gem” Störböna ”Blauhile”, Sockerärta ”Carouby de Maussarie”

Vaxsockerärt ”Märta”. Svartkål och grönkål rekommenderades varmt, ett tips från Lena och från åhörare, att göra chips av dessa kålsorter. Kinesisk slanggurka ”Syou Long”, Vintersquash ”Kroshka” och ”Potimarron”.

Om potatis, det finns nästan ingen potatissort som klarar angrepp från bladmögel. Sarpo mira den enda som är bladmögelresistent, en tidig potatis.

Tomat ”Mei Wei” mycket god och smakrik. Chili ”Black Jalapeno” och ”Bishops Crown”

Lena påminde om perenna köksväxter vi glömmer, trädgårdssyra, ramslök och piplök.

Bär och frukter nämndes också. Havtorn och blåbär samt den äkta Kvittern,

blir som ett litet vackert träd.

Efter en rolig och lärorik kväll går vi hem med tankar om det som nu stundar

med arbetet i trädgården och det vi här blivit inspirerade av.

 

Nya Perenner

Halmstads stadsbibliotek den 10 februari.

Jonas Bengsson - Nya Perenner

150 personer kom till Klarasalen för att lyssna på Jonas när han berättade om sitt arbete med är att provodla och se vad som är odlingsvärda perenner för Svenskt klimat.

Trender eller ej, en stor glansperiod har det i alla fall varit för Alunrot eller Heuchera som det vetenskapliga namnet är, berättade Jonas. Det finns ett hundratal olika bladvarianter och det är mest det man odlar dem för, men det är inte alla som klarar att övervintra bra här. Några nya sorter där blomningen även är vacker kommer, de ska vi leta efter i plantskolorna till våren.

Men om man pratar om trender i trädgården så är det just nu växter som skiftar i nyanser under blomningstiden. Tex. Blommor vars färg skiftar under åldrandet och går över i annan färg eller ljusnar, även blad som skiftar i färg under säsongen.

Jonas berättade också om den vackra Solhatten, eller Rudbeckior som många kallar dem. Echinacea finns i många olika sorter och det blir fler och fler som lanseras på marknaden för varje år men det är inte alla som överlevnaden är som önskat i våra rabatter. En som är riktigt snygg och bra är ’Virgin’ tycker Jonas. En vit blomma med många smala tätt sittande kronblad vars spets längst ut skiftar i grönt.

Jonas visade många trevliga perenner och berättade om deras fördelar, några av dem som han verkligen rekommenderade och som växer bra här är Kalimeris icica ’Madiva’, Fjäder aster med ljusblå blommor och lång blomningstid.

En annan perenn är Gymanster savatieri, en trevlig liten lätt marktäckare med vackra nästan vintergröna blad, den får söta prästkrageliknande blommor och är helt försjusande.

- Tänk om det så småningom förädlas fram sortnamn på den, då får vi kanske ’Elitgymnaster’ i trädgården om några år, berättade Jonas.

 

Lundväxter

Den 24 september var Owe Jaktlund hos oss och berättade och visade fina bilder om sina favoriter i trädgården, nämligen lundväxterna. Det var många skönheter och listan blev lång för habegäret blev stort.
Till våren blir det att inhandla de som blev egna favoriter av många.
Här nedan är några godingar som är enkla att odla.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitsippa "Blue Eyes" och Majviva

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gullflocka - Hacquetia epipactis "Thor"

Anders Kjellsson

Se din trädgård med nya ögon.

 

Anders Kjellsson gästade Hallands trädgårdsförening den 22 april. Inför en fullsatt Klarasal på biblioteket i Halmstad, berättade Anders om sitt tidiga intresse för växter och hur han via flera utbildningar, bl.a i England, nu har en plantskola, ”Frodas”, vid Hornborgasjön, i en företagsby som heter Bolum Horisont. Se deras hemsida. www.bolumhorisont.se

Efter denna inledning kom Anders in på det som är hans speciella intresseområde. Ätbara växter och makalösa smakupplevelser. Med hjälp av bilder och ett starkt kroppsspråk berättade han om olika växter som många av oss nog kan tänka pröva. Några exempel:A. Kjellsson

Mini Kivi, ätbara både blad och frukt. Mahonia, en järnekslik buske med blå bär, syrliga, saft på blommorna, som fläder. Aronia, bra buske att odla, vacker hela växtperioden, nyttiga bär. Judasträdet har ätbara blommor. Vårsköna, smakar gott både blommor och blad, klarar skuggiga lägen. Berberis Coriana, ätbara blommor, fina att torka. Mullbär, dess frukter är goda att äta och fina att torka.

Anders har i sin bok ”Skörda nya smaker” flera exempel på både ätbara växter och hur man kan använda dem i matlagningen. En rolig och inspirerande kväll.

Pelargonträffen 12 mars -13

Om Pelargoner, Veronica Olsson, tisdagen den 12 mars, 2013.
Pelargoner - Historia, sorter och lite om förökning. Det berättade Veronica Olsson från Glumslöv om, entusiast och verksam i Pelargonsällskapet.
Veronica beskrev många av våra pelargoner som hon också visade bilder på, det finns olika grupper så som sonale, formosum, vildpelargoner och fingerpelargoner mm. Hon beskrev de första doftpelargonerna som många av oss känner till.
Rosengeranium eller Doktor Westerlund som den också kallas kom först till Chelsea Garden i London 1774 innan Doktor Westerlund i Enköping fick den och använde den för att friska upp luften på sin mottagning. Den kallas därav också för ’Hälsoblomman’.
Pelagrgonium fragrans kom till Sverige först via Vitryssland och därför kallas den ibland för ’Mormorsblomman’ eller ’Svenskblomman’, en frisk doft har de små sammetslena bladen.
Veronica berättade att man kan äta i stort sett alla pelargoner, men man ska vara försiktig med Pelargonium grossularioides som i och för sig doftar underbart av kokos men den bör man undvika om man är gravid för den är fosterfördrivande.
Om man har en högvuxen pelargon så kan man nästan vara säker på att det är en gammal sort, Mårbacka, Auguta och många fler.
Sen är ju pelargoner mer än blommor, blad med avvikande former och färger hör också till gruppen som har gamla anor. Det finns massor av variation på bladen som många pelargonentusiaster vill föröka vidare på och det kommer nya sorter hela tiden.

Avslutningsvis så fick vi frossa i Veronicas sticklingar som vi blev lyckliga ägare till.

Lars Tejler

Vi startade året med en föreläsning av Hortonom Lars Tejler från Ätradalens Trädgård  
Temat och rubriken "Vad vi behöver veta om jord"
Lars berättade först från ett historiskt perspektiv om jordens tillkomst, om istidens återtåg och vad som utifrån detta blev det som vi nu har som jord, sten, berg, morän och mossar. Om organiska och oorganiska jordarter.
En underhållande och lärorik kväll på biblioteket i Halmstad.